和風干貝醬

和風干貝醬的製程,並不是單單將幾種原物料混製而成,而是深層地詳細研究個別食材的成份和口感,以及儲存期限、含水性的差異等等,並以推廣澎湖美食與兼具食品安全為宗旨。除了加強原物料篩選外,生產製程裝設全自動攪拌機、全自動真空封蓋機等設備,經過高溫殺菌程序,遵循古法製程,和風干貝醬是您首選的拌醬。

主成份:丁香魚、瑤柱干貝、沙拉油、蒜頭、紅蔥頭、辣椒、蝦米、小管絲、糖、鹽。

產地:澎湖

淨含量:320g ±10%

保存期限:12個月(開封後請置於冰箱冷藏)

遵循古法醞釀,嚴選新鮮食材,製程經高溫殺菌程序、全自動攪拌機、全自動真空封蓋。

絕無添加防腐劑或色素